Neurociencias, Sin categoría, Videos y enseñanza.

Anatomía de la visión

Hoy revisamos la fisiología de la visión más allá de la retina, es decir la anatomía del nervio óptico, el quiasma óptico y su relación con el hipotálamo y el ciclo circadiano; más adelante veremos la función del tálamo y la corteza cerebral, para finalmente revisar algunas patologías como hemianopsia, la ceguera cortical y el… Sigue leyendo Anatomía de la visión

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Videos y enseñanza.

Los sabores y el gusto

En esta ocasión revisamos el sentido del gusto, hecho famoso por el chocolate y el café, analizamos los mecanismos que nos permiten percibir los sabores, como estos estímulos viajan al cerebro conectándose con nuestro sistema de recompensa, sistema límbico y corteza, para generar la experiencia sensorial conocida como comida. Veremos también algunas enfermedades de este… Sigue leyendo Los sabores y el gusto